ОСТАТОЧНЫЙ ЖЕЛТОК, часть содержимого яйца, не использованная эмбрионом в период развития и втянутая вместе с желтком в брюшную полость вылупившегося птенца. Как абсолютная масса остаточного желтка, так и относительная после вывода весьма изменчивы. Через восемь суток после вывода цыплят остаточный желток практически полностью рассасывается. Значительные запасы питательных веществ в желтке (как в его содержимом, так и его стенках) должны оказывать заметное влияние на характер питания неонатальных (от греческого neos — новый и латинского natali — относящиеся к рождению) птенцов. Так, при эктомии остаточного желтка (хирургическим удалением) после вывода цыплята становятся более подвижными, активными в поисках корма и отличаются крайней «жадностью» к пище. Однако в организме нормальных голодных цыплят после вывода питательные вещества корма использовались более интенсивно, чем в организме цыплят с эктомированным остаточным желтком. Хотя желточный мешок непосредственно связан с двенадцатиперстным отделом кишечника, вероятно, в организм цыплят поступает лишь очень ограниченное количество содержимого остаточного желтка. После вывода, как и в эмбриональный период, мобилизация питательных веществ остаточного желтка происходит с помощью абсорбции мембраной желточного мешка, и транспорт в организме птенца осуществляться через кровеносные сосуды. Большую часть веществ остаточного желтка составляют белки; липидов вдвое меньше (обратное соотношение по сравнению с исходным желтком). В желтке, наряду с белками, синтезируемыми печенью лишь в продуктивный период, откладываются и так называемые конструктивные белки крови: сывороточный альбумин, различные глобулины, в том числе иммуноглобулины класса IgG. Именно эта фракция белков остаётся [остается] практически полностью неиспользованной тканями эмбриона. Неонатальные цыплята лучше используют рацион, относительно бедный протеином. Остаточный желток составляет около трети первоначальной массы желтка и содержит почти половину сухих веществ желтка до инкубации. По величине остаточного желтка судят о качестве суточного молодняка. См. Контроль качества молодняка .
Особенности кормления молодняка птицы в первые дни жизни.
Подобед Л.И., доктор с.-х. наук, профессор институт животноводства УААН
Нормально развитий цыплёнок после вылупления сохраняет часть недоиспользованных питательных веществ желтка в желточном мешке. Нормально, если этот мешок расположен в нижней части брюшка цыпленка, прикреплён к подвздошной кишке и имеет желто-оранжевую окраску с развитой сетью кровеносных сосудов.
Остаточный желток, сконцентрированный в желточном мешке к 19-20 суткам инкубации, является главным легкодоступным внешним источником энергии для суточных цыплят. Эта функция остаточного желтка сохраняется за ним и в первые 5-7 суток жизни цыплёнка.
Основным питательным веществом остаточного желтка являются легкорасщепляемые жиры с короткой углеводородной цепочкой у составляющих их жирных кислот. Липиды желточного мешка – главный регулятор развития пищеварительной системы у молодняка и фактор стабилизации метаболизма энергии в этот период. Если остаточный желток и масса желточного мешка исчезает быстро — это свидетельствует о нормальном формировании пищеварительной системы и быстром её включении в работу. Чем быстрее утилизируется остаточный желток, тем скорее у цыплёнка развивается способность к максимальному перевариванию белков, жиров и углеводов корма.
Следует помнить, что голодание (уменьшение норм дачи корма) у цыплят не ускоряет утилизацию остаточного желтка. Наоборот, активный приём корма цыплятами стимулирует его рассасывание. Скорость утилизации желтка зависит от состава рациона кормления птицы.
Кроме того, утилизации содержимого желточного мешка и интенсивность его деградации зависит от первоначального состояния этого органа на момент вылупления цыплят.
Отклонением от нормы следует считать наличие у обсохших цыплят увеличенного желточного мешка, изменение его цвета на зелёный или коричневый. Порочное состояние мешка — когда его консистенция жидкая, видны отложения мочекислых солей на его поверхности, неплотное прикрепление мешка к серозной оболочке брюшной полости.
Нормальная масса желточного мешка вылупившегося цыплёнка составляет 5-7,5 г. При этом 1-1,2 г приходится на сам мешок и 5-5,5 г составляет желток, который в нём содержится. С первых часов жизни содержимое желточного мешка стремительно уменьшается (табл.1.).
Масса остаточного желтка с желточным мешком в зависимости от возраста и массы цыплят, г
Через 36 часов после вылупления цыплят при нормальном их развитии остаётся примерно половина массы остаточного желтка от момента проклёвывания птицы или 30% от момента начала втягивания его в брюшную полость.
Если к 7 суткам жизни в области брюшной полости цыплят прощупывается флуктуирующая масса желточного мешка — это первый серьёзный негативный признак раннего недоразвития пищеварительной системы.
Флуктуирующая масса остаточного желтка, сохранённая в желточном мешке в значительном количестве на 6-7 сутки жизни цыплят, представляет собой полуразложившиеся жиры, продукты обмена, токсины, находящиеся в коллоидной форме. Все эти вещества к этому времени превращаются в инородное тело, обуславливающее общий токсикоз птицы, замедляющее её рост и развитие.
Можно выделить две группы причин обуславливающих медленную и неполную деградацию желточного мешка у цыплят.
1. Нарушение режимов инкубации. Нарушения в состоянии желточного мешка у цыплят после рождения обычно наблюдаются при недогреве молодняка во вторую половину инкубационного периода.
Цыплята, имеющие после обсыхания признаки порочного желточного мешка, не могут быстро утилизировать его содержимое, а втягивание этого органа не укладывается в оптимальные сроки.
2. Нарушения кормления молодняка птицы в первую неделю его жизни. Это может быть вызвано:
— низким уровнем легкопереваримого белка и доступных углеводов в суточном рационе.
— высокой концентрацией клетчатки (более 3,5% по массе) в составе комбикорма;
— высокой концентрацией минеральных веществ (более 3% по массе) в составе комбикорма
— высокой кислотосвязывающей способностью (более 10 ед) у предстартового комбикорма.
— плохой ( недостаточной) витаминизацией молодняка в первую неделю жизни.
К сожалению, нет реально эффективных способов полного устранения последствий плохого состояния желточного мешка после нарушения режимов инкубации. Молодняк, имеющий типичные признаки нарушения развития подлежит выбраковке.
Если первичные признаки увеличения желточного мешка, его цвета и консистенции выражены менее существенно, следует попытаться ликвидировать состояние недоразвития птицы методами манипуляции кормления.
Для этого с 1 по 5(7) сутки жизни цыплятам назначается лечебно-профилактический нулевой рацион, включающий следующие компоненты: кукуруза – до 30% по массе, овёс голозёрный (или шелушенный) – до 20% по массе, ячмень (только шелушенный)- до 10% по массе, рисовая крупа (сечка) – до 10% по массе, кукурузный шрот или кукурузный глютен — до 20% по массе, соевый экструдат – до 10%, сухое молоко (обрат) – до 10% по массе, рыбная мука – до 3-5% по массе, витаминно-минеральный премикс по норме с увеличенной в 1,5 раза дозой витаминов. В комбикорма для цыплят с плохим состоянием желточного мешка при вылуплении не включают известняк, мел, соль поваренную и фосфаты вообще.
В комбикорм для первых дней жизни цыплят желательно добавить подкислитель в рекомендованных нормах.
Параллельно с применением лечебно-профилактического комбикорма птице выпаивают пробиотические препараты, формирующие стабильный микробный гомеостаз и способствующие развитию пищеварения.
Ликвидация нарушений деградации желточного мешка у нормальной по развитию на первые сутки жизни птицы сводится к профилактике.
Профилактика заключается в соблюдении норм включения отдельных компонентов в комбикорма для птицы и в точном нормировании.
Существует две системы кормовых рационов при раннем выращивании молодняка птицы.
Первая, предусматривающая наличие нулевого рациона в первую неделю жизни с последующим переводом на стартовый рацион.
Вторая, когда с момента первого кормления птица получает рацион, типичный для всего первого месяца выращивания.
Вторая система обходится хозяйству дешевле, но именно она может быть причиной плохого втягивания желточного мешка и медленного развития пищеварительной системы у цыплят.
Поэтому если опасность раннего недоразвития молодняка имеется, целесообразность дробления кормления на нулевой и стартовый рацион становится оправданной.
Общее правило ко всем рационам птицы, применяемым с первых дней жизни — особое внимание к наполненности белком, незаменимыми аминокислотами (лизином, метионином) и легкодоступными углеводами. Не следует насыщать первичный рацион животными и растительными жирами, минералами. В нулевом рационе достаточным уровнем обменной энергии следует считать 280-290 ккал/100г, а переваримость его сухого вещества не должна быть меньше 78-85%.
Для предстартовых рационов требуется обязательное обогащение корма комплексом ферментных препаратов целлюлозолитического, пектолитического и протеолитического спектра действия. В последние годы эффект повышенной переваримости предстартовых рационов усиливают добавлением в комбикорм липолитических ферментов.
Нулевой рацион, состоящий из перечисленных выше кормов и добавок, скармливаемый в оптимальных количествах, способствует интенсивному использованию остаточного желтка и быстрому втягиванию желточного мешка.
Соблюдение приведённых выше рекомендаций позволит дать хороший старт молодняку яйценоской птицы и без труда выйти на плановые параметры роста и развития.
— высокой кислотосвязывающей способностью (более 10 ед) у предстартового комбикорма.
На 19-й день инкубации, когда желточный мешок втягивается в полость тела, это еще довольно объемистый орган.
Вместе с остаточным желтком он составляет примерно 1/6 веса эмбриона и около 1/3 первоначального веса желтка. Процесс втягивания желточного мешка осуществляется, по мнению Лилли, благодаря сокращению внутренних листков аллантоиса и амниона. Куо же считает, что втягивание желточного мешка производится движениями брюшных мышц, причем движения лап помогают растяжению брюшной полости и, следовательно, ускоряют втягивание желточного мешка. Этому же содействуют и дыхательные движения. А аллантоис, по мнению автора, не только не помогает втягиванию желточного мешка, но даже задерживает его. По данным Рагозиной, к моменту вылупления в желточном мешке имеются 2—3 лопасти, образующиеся в связи с неравномерной скоростью роста ткани желточного мешка и его крупных кровеносных сосудов, которые растут медленнее. Такое строение желточного мешка способствует втягиванию его через относительно узкое пупочное отверстие. Втягивание желточного мешка происходит, по наблюдениям автора, вследствие сокращения окружающего желточный мешок мышечного слоя, который является непосредственным продолжением вентральной части мышц брюшной стенки тела эмбриона.
После втягивания желточного мешка на месте, где он втянулся, остается так называемая пуповина. Она состоит из прилежащей к телу эмбриона части желточной ножки, остатков аллантоиса и соединительнотканного кольца, которое вначале утолщается, а потом суживается. Желточный стебелек после втягивания и рассасывания желточного мешка остается в виде отростка двенадцатиперстной кишки. Плохое втягивание желточного мешка является неблагоприятным признаком при оценке качества цыпленка. Оно может быть вызвано либо недостаточным потреблением желтка в течение инкубации (обычно вследствие повышенной температуры или влажности инкубации), либо ослаблением мышечных волокон, что указывает на общую слабость цыпленка.
Втянувшийся при вылуплении желточный мешок содержит около половины сухих веществ желтка яйца до инкубации, но концентрация в них протеинов больше, а жиров меньше, чем в желтке. Минеральных солей из желтка потребляется за время инкубации от 1/4 до 1/2, причем почти полностью потребляется железо (для образования гемоглобина), до 3/4 фосфорных солей (на образование мозга, печени, мышц), много расходуется серы (на образование пуха, клюва, когтей) и около 2/3 кальция на построение костей.
Питательные вещества, заключенные во втянувшемся желточном мешке, используются цыпленком в первые дни постэмбрионального развития, а энзимы, содержащиеся в них, участвуют также в переваривании пищи, поедаемой цыпленком в это время. Кроме того, желточный мешок в первые три недели постэмбрионального развития является органом с апокриновой секрецией, а затем превращается в лимфоидный орган с функцией лимфопоэза.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Питательные вещества, заключенные во втянувшемся желточном мешке, используются цыпленком в первые дни постэмбрионального развития, а энзимы, содержащиеся в них, участвуют также в переваривании пищи, поедаемой цыпленком в это время. Кроме того, желточный мешок в первые три недели постэмбрионального развития является органом с апокриновой секрецией, а затем превращается в лимфоидный орган с функцией лимфопоэза.
Происхождение
Желточный мешок формируется из особой структуры – эндобластического пузыря – на 15-16 день развития эмбриона (или на 29-30 день от последней менструации). В этот период женщина может еще не знать о своем изменившемся статусе, и только задержка менструации указывает на возможное зачатие ребенка. Желточный мешок развивается вместе с плодным яйцом и другими структурами зародыша по заданной природой программе. Любые отклонения от генетически запрограммированного ритма могут привести к прерыванию беременности.
Желточный мешок представляет собой замкнутое кольцо, расположенное внутри хориальной полости. Функционирует он недолго – всего 12-14 недель. В начале II триместра желточный мешок начинает уменьшаться в размерах. После 14 недель образование бесследно исчезает, выполнив все возложенные на него функции.
Желточный мешок на УЗИ
При ультразвуковом исследовании трансвагинальным датчиком желточный мешок определяется с 6 по 12 неделю беременности. Допускаются незначительные отклонения (до 2 недель) в любую сторону. Отсутствие на УЗИ желточного мешочка – неблагоприятный признак, свидетельствующий о серьезных нарушениях в течении беременности.
При проведении УЗИ врач оценивает расположение, форму и размер желточного мешка. Размеры желточного мешочка будут зависеть от срока гестации.
Важно помнить: размер желточного мешка быстро меняется на ранних сроках беременности. Незначительные отклонения не должны пугать беременную женщину и не могут быть основанием для постановки серьезных диагнозов. Если размер желточного мешочка не соответствует норме, врач должен внимательно осмотреть эмбрион, определить локализацию плодного яйца и другие параметры. При необходимости проводится повторное УЗИ через 1-2 недели.
- 6-7 недель;
- 12-14 недель.
На сроке 6-7 недель проводится первое ультразвуковое исследование во время беременности. В ходе процедуры врач подтверждает факт наступления беременности и определяет ее срок. Доктор обозначает расположение плодного яйца (в матке или за ее пределами), оценивает состояние и локализацию желточного мешка и хориона. Определяются размеры плода, их соответствие сроку беременности и размерам желточного мешочка. В 6 недель также выслушивается сердцебиение эмбриона и оценивается его жизнеспособность.
На сроке 12-14 недель проводится первый ультразвуковой скрининг. Во время процедуры врач оценивает состояние эмбриона, хориона и желточного мешка. В этот период желточный мешочек достигает своих максимальных размеров. При проведении УЗИ в более поздние сроки желточный мешок начинает рассасываться и не всегда визуализируется на экране. После 14 недель желточный мешок в норме не определяется.
- отсутствие желточного мешка на сроке до 12 недель;
- утолщение желточного мешка более 7 мм или уменьшение менее 2 мм;
- изменение формы желточного мешка.
В комплексе с другими симптомами эти состояния могут указывать на высокий риск прерывания беременности в I триместре. Для уточнения диагноза может потребоваться дополнительное обследование на аппарате экспертного класса.
После слияния сперматозоида с женской половой клеткой образовавшаяся зигота движется к матке. Через 24 часа начинается процесс дробления, приводящий к образованию на 5-е сутки бластоцисты, состоящей примерно из 100 клеток. На 8-й день бластоциста внедряется в маточный эндометрий.
Ткани зародыша начинают вырабатывать хорионический гонадотропин человека (ХГЧ), и начинается формирование плодного яйца. Через 14 дней после овуляции, когда должны начаться месячные, выделения отсутствуют – их задержка свидетельствует о наступившей беременности (см. также: какие могут быть выделения на ранних сроках беременности до задержки месячных?).
Когда УЗИ определяет наличие эмбриона в плодном яйце и как он выглядит?
Если зачатие произошло у женщины с регулярным менструальным циклом, диагност обнаружит эмбрион на 6–7 неделе. К этому времени размер плодного яйца увеличивается до 7 мм. Кроме того, в ходе УЗИ прослушивается сердцебиение зародыша. На мониторе эмбрион выглядит как буква «С». Ближе к концу 8-й недели беременности появляются хорошо различимые очертания головы, ножек и ручек. Со следующей недели зародыш уже считается плодом.
Если во время исследования врач не обнаруживает плодного яйца в матке, а все анализы указывают на беременность, можно пройти повторное обследование через 6–7 дней после первого. В ситуации, когда плодное яйцо видно, а эмбрион не определяется, процедуру можно повторить спустя 2 недели. При прослушивании сердцебиения вне стенок матки предполагают внематочную беременность.
При проведении УЗИ врач может выявить такие состояния:
Зачатие и рождение нового живого существа — это поистине самое большое чудо на свете. У млекопитающих существует желточный мешок, у рыб — икра, у рептилий и птиц — яйца. Все эти элементы позволяют осуществиться такому уникальному действию, как рождение ребенка.
Эволюция приносила множество изменений в мире живых существ. Способы появления на свет детенышей постоянно менялись. Но каждый раз, на новом этапе развития мира, эволюция вносила какое-то свое дополнение. С появлением такого класса существ, как млекопитающие, возник новый способ появления детей на свет — живорождение. При этом эмбрион возникал не из яйца, как ранее, а развивался и рос до определенного возраста в лоне матери. Именно в это время и появился мешок желточный.
Орган у человека
После того как зародыш закрепляется на стенках матки, начинается его очень быстрое развитие. Рост эмбриона — это настоящее чудо природы. После рождения ни одно существо не способно так же быстро развиваться, как зародыш в материнской утробе.
Уже через несколько недель после зачатия на месте слившихся сперматозоида и яйцеклетки постепенно формируется эндобластический пузырек. Он становится своеобразным «прообразом» будущего человеческого существа. Еще через несколько недель из эндобластического пузырька начинает формироваться желточный мешок. Он просуществует довольно недолго — «жизнь» его занимает не более трех месяцев, но без него плод не сможет нормально сформироваться.
Желточный мешок относят к так называемым провизорным органам. Они существуют только временно. Их функция — заменить зародышу те органы, которые есть у взрослого человека, но еще не сформировались у эмбриона. Кроме желточного мешка известны следующие провизорные органы:
- 1. Амнион, задача которого сформировать водную среду, в которой бы мог полноценно развиваться будущий человек.
- 2. Хорион. Это практически внешний орган зародыша. Так как ребенок должен прикрепиться к стенкам матки, ему необходимо «обойти» ее слизистую защиту, и в этом эмбриону помогает хорион.
- 3. Плацента. Это важный провизорный орган человека. Именно он помогает будущему человеку дышать, питаться, выделять продукты жизнедеятельности, расти и развиваться до рождения. Плацента является надежным защитником ребенка и сопровождает его до самых родов.
Основная задача желточного мешка в развитии эмбриона — это формирование первичной кровеносной системы и сосудов. Уже на 15 день после зачатия в стенках органа начинается постепенное формирование самых первых капилляров человека. Через месяц после оплодотворения желточный мешок становится на время главным половым органом эмбриона: на 29 сутки существования зародыша выделяются первые клетки, которые имеют влияние на формирования пола будущего человека.
Желточный мешок постепенно утратил свою пищеварительную функцию, которой он был наделен у птиц, рыб и рептилий. В организме человека он смог стать прообразом не только кровеносной системы, но и большинства органов.
Патологии развития
Образование желточного мешка — наиважнейший этап в росте эмбриона. Даже незначительные нарушения в его развитии могут привести к мутациям у плода и даже к замершей беременности. Обнаружить какие-либо патологии органа врач может с помощью ультразвукового исследование. Первый осмотр женщины с целью установления зачатия должен производиться именно с использованием аппарата УЗИ. Это позволяет оценить размеры, степень развития органа и его возможные патологии.
Существуют следующие патологии желточного мешка:
- 1. Нарушение функционирования. При этом данный провизорный орган перестает выполнять свои основные функции: он не образует кровь, не осуществляет обменные и иммуннозащитные процессы. Через некоторое время после нарушения функционирования органа плод погибает и случается самопроизвольный аборт. Если аборта не происходит, можно говорить о замершей беременности. В случае если она продолжает развиваться, плод может иметь ряд широчайших и не совместимых с жизнью патологий. Причинами состояния могут стать хронические заболевания матери или недуги, полученные в процессе беременности, особенности гормонального фона, сильный стресс, травмы и т. д.
- 2. Отсутствие визуализации. После 6 недели плод становится заметным и может проявляться на УЗИ. 10 недель после зачатия — это оптимальное время для ультразвукового обследования. Но в некоторых случаях даже на довольно продолжительном сроке желточный мешок может не визуализироваться. В случае если плодное яйцо находится в матке, а орган и эмбрион полностью не просматриваются, можно говорить об отсутствии беременности.
- 3. Орган больше статистических размеров. Увеличение мешочка нельзя отнести к патологиям развития плода, скорее — к особенностям развития. На размеры органа может повлиять половое здоровье матери, ее заболевания в начале беременности, стрессы и физическая усталость, употребление некоторых медикаментов и даже экология места проживания.
- 4. Недоразвитие. Раньше подобная патология в большинстве случаев заканчивалась летально для плода или имела губительные последствия для его дальнейшего здорового роста. Современная медицина проводит специальную гормональную терапию. Недоразвитие желточного мешка происходит из-за нехватки в организме прогестерона. Гормональные препараты восполняют эту недостачу и позволяют беременности протекать нормально.
Что такое желточный мешок?
Желточный или гестационный мешок представляет собой кругообразный пузырёк, прикреплённый к набрюшной полости эмбриона. Внутри мешочка находится жизненно необходимый желток, который играет важнейшую роль в развитии плодного яйца в период плацентации.
Этот орган имеется у многих млекопитающих, птиц, рыб и головоногих моллюсков на ранних этапах развития и сохраняется на протяжении всей жизни в виде кистообразного отростка в кишечнике с оставшимся желтком.
Нормы желточного мешка по неделям:
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.