Что Лучше Кукуруза Или Ячмень Для Бройлеров

Содержание

С ассортиментом продукции в супермаркетах сегодня проблем нет, особенно если это касается полуфабрикатов и мяса курицы. Но, несмотря на это, большинство дачников предпочитает за летний период вырастить домашних бройлеров. Это неспроста, потому что такое мясо можно считать действительно экологически чистым, ведь вы точно знаете, что употребляли в пищу ваши птички. Вкусовые качества у такого мяса тоже качественным образом отличаются от магазинного.

При выборе цыплят встает вопрос о том, какая порода является наиболее удобной для выращивания, устойчивой к заболеваниям, а также отличается быстрым набором веса. Чаще всего выбирается бройлер. За три месяца эти птички достигают 5 килограмм веса. Большое значение играет то, чем вы будете кормить свою птицу. Можно покупать готовые сухие смеси или готовить их дома самостоятельно. Состав корма для бройлеров, своими руками изготовленного, – это тема нашей сегодняшней статьи.

Залог успеха

Однако сегодня промышленные корма стали отличаться тем, что в смеси добавляют большое количество стимуляторов роста и витаминов. Это не так плохо, но большая часть из них способствует задерживанию воды в мышцах. В результате качество мяса сильно страдает. Такие можно купить и в магазине, а мы ведь хотим получить отменных курочек. Состав корма для бройлеров, своими руками изготовленного, совсем не сложный. Для этого нужно учитывать лишь возрастные особенности цыплят.

«Стартовый» состав для цыплят

Питание малышей должно быть сбалансированным и высококалорийным и давать желторотикам все необходимые вещества для интенсивного роста. Сейчас они будут меняться практически каждый день, а нехватка любого микроэлемента может сказаться на хрупком организме. Итак, состав корма для бройлеров, своими руками сделанного, включает четыре компонента:

Кукуруза – она крайне важна для желудков птенцов.
Горох.
Пшеница – источник углеводов.
Ячмень – идеальный продукт для хорошего пищеварения.

Возможные добавки

Все крупы измельчаются, чтобы малыши могли их усваивать. Не забывайте, что мы говорим про птенцов в возрасте с рождения и до 14 дней. Производители часто добавляют в такую смесь растительный жир, витаминно-минеральный премикс, а также антибиотики. В домашних условиях лучше всего заменить эти компоненты обратом или простоквашей, свежей травой и творогом.

Да, очень сложно пришлось.

20.8%

Нет, миновал, держимся.

37.6%

Перенесли легко и с малышом(ами) все в порядке.

41.6%

Проголосовало: 125

Что еще можно внести в состав корма для бройлеров? Своими руками вы создаете не аналог заводских смесей, а действительно оптимальный рацион, который способствует максимально быстрому росту и развитию, набору массы тела. Даже в стартовые корма можно понемногу добавлять жмых подсолнечника и поваренную соль, рыбный концентрат, мясокостную муку, известняк или ракушечник.

Вторая фаза жизни – развитие мышц и костей

Вашим птенцам исполнилось по 14 дней. Цыплята сильно изменились за это время, у них уже начинается первая линька. Чем кормить бройлеров в это время? Второй вид кормов должен обеспечить набор мышечной массы и формирование скелета. Чем быстрее завершится этот процесс, тем лучше будет идти процесс набора веса, что и является конечной целью. Зерновой состав может оставаться прежним, но помол должен быть более крупным. Обязательными составляющими должны быть белок и аминокислоты, минерально-витаминные комплексы, ферменты и антиоксиданты.

Разные подходы к откорму птицы

На самом деле такое решение строится на индивидуальном опыте каждого птичника. На крупных птицефабриках целые бригады зоотехников решают, чем кормить бройлеров. Обычно они разбивают весь жизненный цикл на три периода и, исходя из этого, выбирают оптимальные смеси. Первый корм дается цыплятам в возрасте от 1 до 3 недель. Его задача — укрепить иммунитет и сохранить жизнь хрупким желторотикам. На 4-5 неделе цыплята уже достаточно большие, и состав меняется на стартовый. Теперь у птицы формируются мышцы и укрепляются кости. После седьмой недели наступает последняя фаза, когда птица набирает вес за счет большого количества жиров, белков и углеводов.

Состав корма для бройлеров в домашних условиях обычно меняется дважды за весь период жизни. До четырех недель птице дают стартовые наборы, а после и вплоть до забоя – финишные. Кроме состава, меняется и величина отдельных фракций. Для цыплят весь корм должен быть измельчен до состояния мелкой крупки, а после четырех недель оптимальной является гранулированная форма.

Откорм птицы после 14 дней

Первым делом нужно уяснить для себя, что входит в состав корма для бройлеров. Но параллельно встает и вторая задача, нужно точно знать, сколько комбикорма потребуется давать ежедневно на все поголовье. На одного птенца в возрасте 14 дней уходит около 25 г в сутки. Теперь просто умножайте это количество на всех. Вы получили цифру и теперь знаете, сколько смеси нужно приготовить на сутки. Однако нам нужно еще посчитать, в какой пропорции все компоненты будут входить в корм для цыплят бройлеров. Состав примерно следующий:

Кукуруза – примерно половина объема.
Шрот или жмых – 19 %.
Пшеница – 13 %.
Мясокостная или рыбная мука – 7 %.
Кормовые дрожжи – 5 %.
Обрат сухой – 3 %.
Трава свежая или сушеная – 3 %.
Жир кормовой – 1 %.

При этом количество кормов нужно корректировать каждый день, так как птенец быстро растет и меняется.

Дрожжевые и влажные мешанки

Сухие смеси – это важный корм для кур-бройлеров. Состав может незначительно меняться, но база должна оставаться прежней. Чтобы разнообразить рацион птенцов и стимулировать хороший рост, зерновые смеси подвергают дрожжеванию. Приготовить их совсем несложно. Прессованные дрожжи разводят в воде, а затем туда добавляют все остальные ингредиенты. На 15 литров воды выходит около 10 кг смеси. Остается тщательно перемешать и поставить в теплое место. Через шесть часов ее можно скармливать. Для цыплят в возрасте 14 дней можно добавлять морковь или вареный картофель в небольших количествах.

Финишные корма

В домашних условиях обычно ничего не меняется. Состав корма-финиш для бройлеров аналогичен тому, который вы давали начиная с 14 дней. Единственная разница – это объем. При хорошем росте в возрасте от двух недель до месяца нужно давать от 50 до 120 г корма на одну птицу. С месяца и до самого забоя – порядка 150 г.

С месяца в смеси можно добавлять хлеб и вареный картофель. Очень полезным является введение в рацион моркови или желтой тыквы в перетертом виде. Для улучшения работы ЖКТ, формирования скелета и нормального оперения в рационе должен присутствовать мел и гравий, костная мука и сера.

Полезные добавки

Несмотря на то что после месяца цыплята уже не выглядят такими нежными и слабыми, крайне важно поддерживать полноценный рацион. В этом возрасте интенсивно растет скелет, а значит, возрастает потребность в кальции. Птице можно замешивать молоко, оно может быть не самым свежим, но и не перекисшим. Идеальный вариант – свежий творог или простокваша. Зелень – это важнейшая добавка, которая не только содержит витамины и микроэлементы, но и помогает пищеварению. Это может быть горох и клевер, листовой осот и одуванчик. Траву разрезают на кусочки и добавляют в мешанку.

Вместо заключения

Покупать готовые корма намного проще, чем делать их самостоятельно. Однако сегодня многие фермеры сталкиваются с тем, что выращенная на них птица не отличается на вкус от магазинной. Конечно, растут цыплята намного быстрее, но мясо на выходе рыхлое, водянистое. Поэтому они отказываются от подобных зерносмесей, тем более что их покупка обходится дороже, чем приготовление в домашних условиях. Зато вы всегда будете точно уверены, что выращенное мясо является полностью натуральным и не принесет ничего, кроме пользы.

Однако сегодня промышленные корма стали отличаться тем, что в смеси добавляют большое количество стимуляторов роста и витаминов. Это не так плохо, но большая часть из них способствует задерживанию воды в мышцах. В результате качество мяса сильно страдает. Такие можно купить и в магазине, а мы ведь хотим получить отменных курочек. Состав корма для бройлеров, своими руками изготовленного, совсем не сложный. Для этого нужно учитывать лишь возрастные особенности цыплят.

Куры – очень выгодные домашние птицы, поэтому и встречаются у нас чуть ли не в каждом дворе. Кто-то любит куриные яйца, кто-то не прочь побаловать себя курятинкой. Именно любители куриного мяса очень часто выбирают для своих хозяйств давно известную мясную породу бройлеры. Отличается ли как-то кормление обычных курочек от кормления бройлеров, какой комбикорм им нужен и сколько следует его давать? И можно ли приготовить комбикорм своими руками для бройлеров и какие существуют рецепты – все это будет сегодня обсуждаться в нашем обзоре!

Особенности комбикорма

Заводской комбикорм – недешевый вид кормления, тем более вы не всегда в состоянии проконтролировать качество закупаемых кормов. В случае покупки неудачного корма вы рискуете здоровьем своего поголовья и можете понести немалые убытки, если бройлеры – основа вашего бизнеса. Поэтому многие фермеры предпочитают заниматься приготовлением комбикорма самостоятельно, вы убедитесь сегодня, что сложного в этом действительно ничего нет. Основа комбикорма для бройлеров – это питательные кукуруза и пшеница, именно благодаря им птицы будут набирать ценную мышечную массу.

Состав

Многие заводчики комбикорм для бройлеров делят на стартовый, который дается птичкам в возрасте до двух недель, затем дают комбикорм-рост и за пару недель до убоя переходят на финишный комбикорм. То есть состав и рецептура корма для разных возрастных групп бройлеров будут несколько разниться. Вот те продукты, которые входят в состав комбикорма и понадобятся вам на протяжении всего периода откорма ваших бройлеров:

Кукуруза и пшеница;
Жмых и шроты;
Ячмень и овес;
Мясокостная и рыбная мука;
Комовой жир, мел, соль.

Нормы кормления

Помимо вариаций в составе комбикорма, естественно, что и нормы его будут меняться. По мере роста птицы потребность ее в еде будет только возрастать. Перекорм или недокорм для любого возраста не очень полезны. Поэтому старайтесь придерживаться ориентировочных возрастных норм, сколько корма съедает бройлер в разном возрасте видно в таблице ниже.

Возраст птицы	Количество необходимого корма, г
От рождения до 2-х недель	10-25
От 2-х недель до 1 месяца	50-120
От 1 месяца до убоя	Около 150

На видео ниже можно увидеть, какой альтернативный рецепт приготовления корма для бройлеров предлагает опытный заводчик и насколько хорошо при этом выглядят его птицы.

Как правильно давать?

Заводской или приготовленный самостоятельно в домашних условиях комбикорм можно давать как в рассыпчатом виде, так и в составе мешанок. Некоторые заводчики критикуют такой вид кормления, как мешанки, предлагая просто насыпать птицам зерносмесь и ставить достаточное количество воды. В принципе звучат такие советы достаточно рационально, ведь зерно – привычный и природный вид корма для любой птицы, в том числе и для бройлера, и съедает его птица с удовольствием. Очень хорошо, если вы не поленитесь периодически проращивать зерно своим птичкам или дрожжевать его. Процедуру дрожжевания проводить в домашних условиях совершенно несложно, зато такой метод значительно повышает питательность корма.

Советуем такой способ дрожжевания: в кастрюлю с теплой водой засыпаются обычные пекарские дрожжи (10 г на 2 л воды). Затем в жидкость засыпают 1 кг приготовленного или заводского комбикорма и оставляют на 6-9 часов, не забывая периодически помешивать смесь. После этого к употреблению вашими птичками дрожжеванный комбикорм готов.

Фермеры, занимающиеся выращиванием бройлеров профессионально, иногда готовят гранулированный комбикорм, напоминающий нам тот, что продается на птицефабриках или в ветеринарных магазинах. Считается, что в виде гранул корм усваивается птицами лучше, однако, чтобы добиться такого эффекта в домашних условиях необходимо наличие дорогостоящего оборудования – гранулятора. Можно, конечно, попытаться сделать его самостоятельно, как в итоге он должен выглядеть, показано на видео выше.

Какой комбикорм лучше для бройлеров?

Как уже было сегодня отмечено, разным возрастным группам бройлеров комбикорм дается различный. Стартовый комбикорм для мясных птичек это – ПК6-1. Основу этого корма составляет измельченная кукуруза, кроме того в его составе есть пшеница, горох и ячмень. Данные компоненты оказывают благотворное воздействие на формирование скелета птенца и положительно сказываются на работе ЖКТ. Стартовый комбикорм дают бройлерам в возрасте до двух недель, далее их переводят на ПК6-2, который дается в период интенсивного роста птицы.

Начиная с месячного возраста бройлеров можно переводить на финишный комбикорм с маркировкой ПК6-3. Альтернативой заводским перечисленным комбикормам, а также варианту, сделанному в домашних условиях своими руками, может служить свиной комбикорм. Иногда заводчики, имеющие большое хозяйство, выбирают такой универсальный комбикорм, который подходил бы нескольким видам птицы или живности сразу. Наиболее универсальным признан именно свиной корм, как содержащий в оптимальных пропорциях клетчатку, мел и соль. Он может послужить кормом для ваших бройлеров, если вы добавите в него источник кальция и дополнительные витамины.

Делаем комбикорм сами

Существенно сэкономить на питании бройлеров можно, если готовить корм самостоятельно. Напомним, что именно корм – наиболее существенная статья расхода при содержании птицы. Главное, в погоне за экономией не продешевить с зерном и другими составляющими. Рассмотрим рецепты, благодаря которым можно сделать комбикорм своими руками для разных возрастных групп бройлеров.

Рецепт 1

Первый рецепт поможет сделать своими руками комбикорм для самых маленьких бройлеров – тех, возраст которых не превышает двух недель. В этом возрасте укрепляется костяк птицы и ее иммунитет. Состав смеси следующий:

Половину общего объема займет кукуруза;
Примерно 16% следует выделить пшенице;
Чуть меньше – около 14% нужно выделить под жмых и шроты;
12% следует отдать под нежирный кефир;
Ячмень составит примерно 8% смеси.

А на видео ниже показан заводской комбикорм, который также можно выбрать для питания бройлеров-малышей!

Рецепт 2

Когда вашим бройлерам минёт вторая неделя, можете переводить их на комбикорм-рост ПК6-2 либо же его аналог домашнего производства, сделанный своими руками по нижеприведенному рецепту:

Кукуруза снова займет большую часть смеси – 48%;
Жмыха и шротов нужно 19%;
Пшеницы должно быть не менее 13%;
Рыбная и мясокостная мука должна находиться в составе в количестве 7%;
Дрожжи, пекарские или кормовые – 5%;
Трава, кормовой жир и обрат для замешивания – 5-7%.

Как совместить заводской корм с обычным дробленым зерном смотрите далее на видео.

Рецепт 3

Когда ваши птички уже набрали неплохой вес и вы готовите их к убою, лучше переводить их к финишному откорму. Финишный комбикорм также можно изготовить самостоятельно, сколько и каких ингредиентов вам для этого нужно взять, сказано в рецепте ниже:

Кукуруза – 45%;
Шроты, жмых, мясокостная и рыбная мука в количестве 17%;
Пшеница 13%;
Ячмень 8%;
Около 10% смеси необходимо отвести для дрожжей, мела, жира, травы и соли.

На нашем завершающем видео мы предлагаем вам еще раз посмотреть, как делается комбикорм в домашних условиях и насколько это на самом деле просто! Сегодня мы рассказали вам как о покупном виде корма для бройлеров, так и том, который можно приготовить самостоятельно — выбор за вами!

Когда вашим бройлерам минёт вторая неделя, можете переводить их на комбикорм-рост ПК6-2 либо же его аналог домашнего производства, сделанный своими руками по нижеприведенному рецепту:

Здравствуйте! Заказала несколько мешков разных зерновых, среди них есть ячмень. Слышала, что есть ограничения на кормление им кур. Можно ли его бройлерам и в каком количестве?

Ограничение действительно есть: оно связано с тем, что зерна покрыты пленчатой оболочкой, состоящей из трудноусваиваемой клетчатки. Ее избыток может привести к нарушению в работе желудочно-кишечного тракта птицы и даже к ее гибели. Поэтому обязательным требованием является тщательная очистка от всех оболочек.

Ячмень дают бройлерам с первых дней жизни (в виде муки), постепенно переходя на крупу и крупнодробленое зерно. Доля в зерносмеси составляет 20-40% (для молодняка и взрослой птицы соответственно). Осенью и зимой его рекомендуется проращивать – это облегчает усвоение и увеличивает долю полезных веществ.

Домашней птице мы ячмень в чистом виде не даем. Мелко дробим для цыплят и крупней для взрослых кур и уток. И еще приходится просеивать, чтобы не было шелухи. Смешиваем с другими зерновыми. После уборки картофеля сеем ячмень на участке, что является хорошей подкормкой практически до зимы в виде молодой зелени.

В статье упомянута “пленчатая оболочка”, которая покрывает зерна этого злака и ее якобы нужно удалять. Проблема не только в ней, а и в том, что у ячменя есть длинные и острые ”усы”, их жесткая основа находится в верхней части зерна. Но! Никто и никогда не удаляет оболочку у ячменя для кормления домашних животных. Это дорого! Совет от моей бабушки Анны Ивановны: просто запаривайте дробленый ячмень.

Да! Моя бабушка тоже так делала! Она тоже его запаривала. Только она аргументировала это всегда тем, что куры могут подавиться. Но всё-таки тут больше проблема в “усах”, которые могут повредить слизистую.

Крупнодроблёный ячмень хорошо смешивать с другими зерновыми культурами – кукурузой, просом или гречей. Хорошо влияет на набор массы в случае, если добавить в виде опары в варёные овощи.

Нельзя кормить кур долго только ячменем – уменьшается яйценоскость. Всегда лучше смешивать с другими зерновыми: пшеницей, овсом. Запаривание улучшает его усвоение птицей, а еще лучше поздней осенью и зимой проращивать ячмень. Проращивание занимает примерно неделю и потом 10-сантиметровые отростки срезать, измельчить и давать можно и цыплятам с раннего возраста, и взрослым особям в чистом виде или смешивая с другим кормом.

Моя бабушка вскармливала курочек ячменем раз в неделю, как она говорила, чтобы корм менять. Тогда комбикорма не были так доступны, как сейчас, да и на одну пенсию много не накупишься. Разнообразили рацион тем, что росло на огороде. Ячмень она давала меньшей порцией, чем пшеницу. Объясняла это тем, что ячменное зерно имеет заостренные кончики, которые «забивают» птице язык. Но так как такой корм полезен курам, то давать его нужно. Для молодняка зерно ячменя дробила и домешивала в зеленую массу из спорыша, щирицы (амарант), молодой лебеды. Позже, когда зелень грубела, подмешивала дробленое зерно в тертые корнеплоды: тыкву, свеклу или вареный картофель.

Бройлеров выращиваем только в теплый период года и вначале кормим их нулевкой, вареным яйцом, зеленым луком и крапивой. Примерно через месяц постепенно переходим на общий рацион мешанок и туда добавляем понемногу дробленый ячмень, а потом целый. Просто на ночь заливаем горячей водой и накрываем.

У меня дед всегда запаривал и молол ячмень. Пару раз в неделю давал курам для разнообразия. Зимой, кстати, он тоже его проращивал и смешивал с другими зерновыми для разнообразия, а иногда и с рублеными вареными овощами.

Моя бабушка говорит, что большое количество ячменя в рационе курицы может крайне негативно влиять на ее способность нестись вплоть до полного прекращения. Бабушка делает смесь из ячменя, овса и пшеницы и дает смесь только в период линьки. Пророщенный ячмень дает зимой в качестве зеленого корма.

Моя бабушка вскармливала курочек ячменем раз в неделю, как она говорила, чтобы корм менять. Тогда комбикорма не были так доступны, как сейчас, да и на одну пенсию много не накупишься. Разнообразили рацион тем, что росло на огороде. Ячмень она давала меньшей порцией, чем пшеницу. Объясняла это тем, что ячменное зерно имеет заостренные кончики, которые «забивают» птице язык. Но так как такой корм полезен курам, то давать его нужно. Для молодняка зерно ячменя дробила и домешивала в зеленую массу из спорыша, щирицы (амарант), молодой лебеды. Позже, когда зелень грубела, подмешивала дробленое зерно в тертые корнеплоды: тыкву, свеклу или вареный картофель.

Зерновые злаковые корма для бройлеров.

Зерновые злаковые корма для бройлеров в цельной и дробленой форме составляют основу калорийного питания птицы. По своей консистенции они служат концентрированным источником углеводов, просто усваиваются, с удовольствием поедаются бройлерами и занимают значительную часть рациона по массе и питательности.

В зернах злаков (таких, как ячмень, кукуруза, просо, овес, сорго) хранится крахмала до 70%, сырого протеина — до 12, жира — до 8, минеральных веществ — до 4%. В овсе, ячмене, просе имеется значительное количество клетчатки, которая неудовлетворительно усваивается организмом, и сравнительно минимальное количество золы — главного источника калия и фосфорной кислоты.

Кукуруза для бройлеров.

Кукуруза хранит в себе не более 2,5% сырой клетчатки. По общей питательности кукуруза на 25—30% превышает питательность полновесного овса и на 10—15% проса. В консистенцию одного грамма зерна желтой кукурузы входит до 10—20 мкг каротина, что дополняет рацион птицы витамином А.

Кукуруза богата углеводами, однако в ней не слишком много белка (8—10%) и он менее полноценен, так как беден незаменимыми аминокислотами. Помимо того, в кукурузе минимальное количество витаминов группы В и минеральных веществ — кальция, натрия, марганца. При скормке бройлерам большого количества кукурузы в рацион необходимо включать и корма, которые содержат полноценный протеин, и балансировать минеральную часть рациона. Цыплятам всех возрастных групп желтую кукурузу можно добавлять в форме крупы до 30—50% от суточной нормы концентратов.

Ячмень для бройлеров.

Зерна ячменя, как и прочих злаковых культур, заключены в пленчатую оболочку, состоящую, главным образом, из неусвояемой клетчатки. В консистенцию ячменя входит более 50% углеводов и свыше 9—15% оболочек (пленок). Цыплятам младшей возрастной группе (до 30—дней) ячмень наилучшим образом будет скармливать в форме мелкой дерти либо муки грубого помола в количестве 20—40% от зерномучного состава, однако непременно отсеянной от оболочек. Обилие клетчатки в ячмене отягощает желудочно-кишечный тракт цыплят и приводит к их смерти. Бройлерам старших возрастных групп отсевать оболочки зерна ячменя нет необходимости.

Просо для бройлеров.

Просо содержит очень много клетчатки, потому бройлерам до 30-дневного возраста его скармливают без пленок в форме пшена в дозе до 30% зерномучных кормов.

Овёс для бройлеров.

Полновесный овес — ценная еда для бройлеров, однако в оболочках его зерен хранится значительное количество клетчатки (от 10 до 30%), потому бройлерам до 30—дневного возраста его нужно внедрять в рацион в форме мелкой крупки либо муки грубого помола в количестве 10—20%. Овсяную дерть непременно отсевают от оболочек зерна. Значительное количество клетчатки в кормовой даче цыплятам младших возрастных групп не переваривается их организмом, что приводит к закупорке желудочно-кишечного тракта и порождает летальный исход молодняка.

Пшеница для бройлеров.

В рацион птицы порой включают и фуражную пшеницу, не отвечающую продовольственному стандарту, однако не испорченную. В отличие от прочих злаков в ней хранится значительное количество протеина — 12—14%, витамины В и Е. По общей питательности она немного уступает только лишь кукурузе. Цыплятам всех возрастных групп целесообразно давать пшеницу в мелкодробленой форме либо в форме муки грубого помола. При изготовлении мешанок для бройлеров к составу необходимо добавлять не более 20—30% пшеничной дерти либо муки грубого помола в качестве главного зернового компонента.

Сорго для бройлеров.

Питательные достоинства сорго выше овса. Из имеющихся различных видов сорго (сахарное, венчиковое, зерновое) в качестве корма для птицы пригодно зерновое. Оно внешне похоже на зерно проса, однако немного крупнее. В зависимости от сорта зерно сорго обладает белой, желтой и красноватой окраской.

В Средней Азии для питания птицы используется джугара — разновидность зернового сорго, на Дальнем Востоке — гаолян.

Зерно сорго покрыто грубой оболочкой, потому для молодняка не позволяется применять его в необрушенной форме.

Бройлерам до месячного возраста необходимо скармливать дробленое либо молотое, отвеянное от оболочек сорго в количестве 25—50% мучного состава рациона.

Рожь для бройлеров.

Рожь внедряют в пищу цыплят только лишь спустя 3 месяца после ее уборки, бройлерам старше месячного возраста ее дают в форме муки грубого помола в количестве 10—12% от всех зерномучных кормов. Птица поедает ее менее охотно, чем кукурузу, ячмень, овес и иные злаковые корма. Крупные дозировки ржи порождают у птицы нарушения органов пищеварительного тракта.

Другие зерновые корма для бройлеров.

К группе зерновых кормов причисляют и бобовые культуры: сою, бобы, горох, чечевицу и отдельные иные. Указанные корма богаче протеином по сопоставлению со злаковыми, что представляется существенным фактором, поскольку потребность высокопродуктивной птицы в протеине существенно выше, чем крупного рогатого скота.

Соя для бройлеров.

Соя по аминокислотной консистенции близка к кормам животного происхождения. Однако в сырых зернах сои присутствует особенное вещество (ингибитор), которое нейтрализует пищеварительный фермент трипсин и ухудшает использование в организме бройлера протеина. После тепловой обработки зерен сои ингибитор разрушается, и переваримость протеина повышается.

Горох для бройлеров.

Горох – один из наилучших высокобелковых растительных кормов, источник незаменимой аминокислоты — лизина. Но размолотый горох обладает специфическими вкусовыми качествами и запахом, и при добавлении его в большом количестве понижается поедание цыплятами мешанок.

В размолотой форме горох в рационах молодняка цыплят с 10—дневного возраста способен составлять 10—12% и более от сухого мучного состава.

Чечевица для бройлеров.

Чечевица практикуется в питании цыплят также в размолотой форме в количестве 10—12% массы зерномучной части рациона.

Люпин для бройлеров.

Люпин (безалкалоидный) и бобы кормовые можно внедрять до 5—7% от массы всех зерномучных кормов.

Зерно сорго покрыто грубой оболочкой, потому для молодняка не позволяется применять его в необрушенной форме.

В России многие, особенно проживающие в сельской местности, разводят домашних птиц на своих индивидуальных участках. Особенно распространено выращивание кур. Они неприхотливы, не требуют водоёма и просты в уходе. Кур выращивают на мясо или яйца, но многие птицеводы предпочитают разводить бройлеров. Бройлеры очень быстро набирают вес, и во многом это зависит от правильного кормления птиц. Для питания бройлеров используются смеси промышленного приготовления или корма приготовленные самостоятельно. Кормление бройлеров заводскими смесями имеет свои положительные и отрицательные стороны.

Преимущества и недостатки применения комбикорма для откорма бройлеров

Бройлер представляет собой гибрид, который получается путём скрещивания разных пород или отдельных линий, входящих в породу. Бройлеры породы Хаббард Ф-15, Росс-308, и Кобб-500 являются рекордсменами по скорости роста. Они, в двухмесячном возрасте, набирают вес до 3 кг. Как правило в этом возрасте птиц забивают, так как дальнейшее их кормление нецелесообразно. Кормление бройлеров промышленным кормом имеет ряд преимуществ. В корме, в необходимых пропорциях, содержатся все микроэлементы и витамины, которые нужны для правильного развития цыплёнка. Там так же оптимально подобрано соотношение белка, жиров и углеводов.
Применение комбинированных смесей, не может считаться очень экономичным из-за достаточно высокой стоимости продукта. На птицеводческом рынке много компаний, занимающихся производством кормовых смесей, и всегда есть шанс приобрести продукцию с истекшим сроком годности, некачественными компонентами или с неправильно подобранным составом. Иногда в комбикорма добавляются синтетические биостимуляторы, которые не разрешены для применения на территории России. На подножном корме цыплята хуже развиваются и не набирают положенного веса.

Поэтому многие опытные птицеводы предпочитают готовить корма для бойлеров самостоятельно. Вместе с тем приобретение кормов у проверенного производителя позволяет избежать многих проблем.

При использовании комбикорма для кормления бройлеров нужно следить за потреблением воды, которое должно быть в два раза больше, чем при кормлении обычным зерном.

Оптимальный состав и расчет зерносмеси

пшеница;
ячмень;
горох;
кукуруза.

Кроме основных компонентов в состав комбинированного корма может входить соя, подсолнечник и мясокостная или рыбная мука.

Схема применения от предстартового до финиша

При выращивании бройлеров необходимо соблюдать определённые схемы применения кормов. Схемы определяются возрастом цыплят, поэтому комбинированные корма разделяются на три группы:

Корм «Старт» используется для кормления цыплят от рождения и до 14 дня. С 14 по 30 день своего развития цыплята получают корм «Рост» и на завершающей стадии откорма до забоя применяется корм «Финиш». Такая схема называется трёхфазной.

Сколько нужно съедать курице корма в день

Виды в соответствии с возрастом

В целом состав кормов разных групп примерно одинаковый. Разница только в процентном содержании компонентов. Независимо от возрастной группы, в состав комбикорма, в обязательном порядке, входят следующие компоненты:

зерновые;
кукуруза;
жмых подсолнечника;
костная и рыбная мука;
поваренная соль;
мел.

В необходимых дозах добавляются витамины и минералы. Каждая группа кормовой смеси имеет свою консистенцию. Существует специально разработанная программа кормления цыплят, которая называется «Старт – Рост – Финиш». В этой программе применяются специально подготовленные корма для каждой возрастной группы. Комбинированные корма можно приобрести или приготовить питательные смеси, подходящие для бройлеров любых пород и возрастов.

Стартовая

С момента рождения цыплёнка крайне важно помочь ему приспособиться к полноценным условиям существования. Это во многом достигается правильным кормлением птенцов. Стартовая смесь имеет самые мелкие гранулы, так как она используется для питания новорожденных цыплят. Одной из наиболее популярных стартовых смесей является промышленный продукт ПК-5. В состав этой смеси входят следующие компоненты:

кукуруза – 37%;
пшеница – 20%;
шрот из сои – 30%;
рапсовое масло и жмых – 6%;
патока из свеклы – 2%;
лизин, метионин, фосфаты и мел – около 5%.

Кормление цыплят на начальной стадии осуществляется от 6 до 8 раз в день. Не следует накладывать в кормушки слишком много корма, чтобы он не заплесневел.

Узнать как построить курятник для бройлеров можно в этой статье.

Стартовый промышленный комбикорм ПК-5 не содержит антибиотиков, биологических стимуляторов роста и даёт прирост массы до 15 грамм в день.

Для роста: пропорции на забой

Ростовой комбикорм предназначен для быстрого набора максимальной мышечной массы бройлеров. Такие смеси имеют более крупные гранулы, чтобы подросшим цыплятам было удобнее его есть. Состав ростового комбикорма отличается от стартовой смеси наличием некоторых компонентов, способствующих быстрому росту. В его состав входят следующие компоненты:

кукуруза – 48%;
подсолнечный жмых – 19%;
пшеница – 13%;
рыбная или мясная мука – 7%;
дрожжи – 5%;
порошковый обрат – 3%;
сухая трава – 3%;
кормовой жир – 1%.

Опытные птицеводы рекомендуют на стадии роста молодняка добавлять в корм некоторые натуральные продукты. Это может быть сваренное вкрутую яйцо, творог и свежая зелень.

Финишная смесь

Финишная смесь используется на последней стадии кормления. Её получают уже достаточно крупные особи. Кормление финишным кормом начинается с 30 дня выращивания бройлеров при трёхфазной схеме кормления и с 14 дня при двухфазной схеме. Как и ростовая смесь, финишный комбикорм обеспечивает максимальный набор массы у бройлеров за самое короткое время. У разных производителей могут быть небольшие отличия, но в основном финишная смесь имеет следующий состав:

дроблёное кукурузное зерно – 45%;
мука из мясных отходов – 17%;
подсолнечный жмых – 14%;
пшеница – 13%;
дрожжи – 5%;
жир – 3%;
мел и травяная мука – 3%.

Начиная с 30 дня, бройлеров следует кормить два раза в день. Последняя стадия откорма отличается высокой калорийностью продуктов, поэтому бройлеры легко набирают вес до 2,5-3 кг.

А вот о болезнях бройлеров можно узнать по этой ссылке.

Приготовление в домашних условиях

Многие птицеводы не слишком доверяют промышленным кормам и готовят смеси для питания бройлеров самостоятельно. Кроме того это гораздо выгоднее, чем приобретать готовый продукт. Приготовление кормов в домашних условиях так же требует приобретения зерна и других компонентов, которые следует покупать только у надёжных продавцов. С некачественным зерном в пищу цыплятам могут попасть вредные пестициды и другие компоненты способные привести к гибели молодняка.

Старт: количество по таблице для приготовления

Для кормления цыплят на начальной стадии роста можно приготовить смесь, состоящую из следующих компонентов:

измельчённая кукуруза – 50%;
дроблёное зерно пшеницы – 16%;
подсолнечный жмых – 14%;
ячмень – 8%;
кефир нежирный – 12%.

Кефир содержит в себе витамины и молочнокислые бактерии, которые очень полезны маленьким цыплятам. Благодаря наличию жидкой и скоропортящейся фракции такой корм нужно готовить небольшими порциями и не оставлять надолго в кормушке. Можно немного уменьшить количество кукурузы, а вместо неё добавить рыбную муку. В некоторых рецептах можно увидеть небольшое количество дрожжей, но, по мнению специалистов, самым маленьким цыплятам их давать не следует. Кормление цыплят производится через каждые два часа.

О том как построить брудер своими руками, можно узнать тут.

Рост цыпленка: сколько давать корма

После того как бройлеры достигли 14 дней состав корма немного меняется. Многие птицеводы на стадии роста цыплят добавляют в кормовую смесь ингредиент БВМК, который представляет собой белково-витаминно-минеральный концентрат. Ростовой корм для бройлеров может иметь следующий состав:

дроблёная кукуруза – 48%;
подсолнечный жмых – 15%;
зерно пшеницы – 8%;
ячмень молотый – 6%;
рыбная или мясная мука – 7%;
травяная мука – 3%;
дрожжи – 2%;
рыбий жир – 1%;
мел – 1%;
хлористый натрий – 0,1%;
БВМК десятипроцентный – 10%.

Концентрат бывает 5% или 10%, что следует учитывать при составлении смеси.

Финиш элита

Начиная с 30 дней, бройлеров следует переводить на финишное кормление элита. В этот период цыплята уже достаточно крупные и зерновые можно давать без размельчения. Кроме того в корм следует добавлять свежие овощи и зелень, что отсутствует в промышленных комбикормах. Состав финишного корма может варьироваться в небольших пределах, но основной состав будет выглядеть так:

кукуруза – 45%;
подсолнечный жмых – 15%;
свежие овощи и трава – 12%;
пшеница – 10%;
ячмень – 8%;
кормовые дрожжи – 5%;
рыбная мука – 5%;
мел, толчёные ракушки или известняк – 5%.

Многие птицеводы добавляют в финишный корм пророщенное зерно. В таком продукте содержится много биологически активных веществ, стимулирующих хорошее пищеварение и активный набор веса. Такая смесь содержит в себе пониженное количество белковых компонентов, поскольку в более взрослом возрасте куры он уже не так важен.

Однако в данном корме содержится больше минералов и витаминов, что позволяет обеспечить должный уход и более долгую продолжительность жизни птицы. О том, как построить клетки для бройлеров своими руками читайте здесь.

Пропорции мешанки своими руками

Мешанка представляет собой не сухой, а влажный корм из нескольких компонентов. В качестве составляющих можно использовать зерновые, жмых, бобовые, подсолнечник, комбикорма и овощи. Многие птицеводы добавляют в мешанку хлеб, каши и творог. Для получения мешанки перемешанные продукты заливают тёплой водой, молочной сывороткой или обратом. Зимой хорошо добавить рыбий жир. Смесь должна быть слегка рассыпчатой, так как корм с густой консистенцией будет постоянно забивать клюв, и птица останется голодной. Влажный корм можно давать до трёх раз сутки. Нельзя оставлять мешанку в кормушке надолго, так как она может прокиснуть. Как сделать кормушки для бройлеров, расскажет этот материал.

Если маленькие цыплята отказываются от еды, их следует в течение 2-3 дней кормить смесью молока и яичного желтка.

В этом видео рассказывается о кормах для кур, в особенности для бройлеров.